Запекать - это образное выражение, ибо процесс происходящий в рукаве является ничем иным чем тушением, тем более что туда жидкость добавляю и на фотке мясо выглядит именно затушенным, а не запеченным.
--------------------
Жопа - это не часть тела, это событие. А что же тогда полная жопа? Это жизнь наполненная событиями