Цитата: когда мне было не лень я тоже сама солила))
Да дело зачастую не ленности, а в сложности хранения... негде хранить... они ведь (соленые огурчики) имеют свойство плесневеть... даже добавление горчицы не спасало ситуации...
А вот капусточку солю, каждый год... не по новомодным рецептам, а по старому доброму рецептику с морковойкой, да семенами укропчика... да под грет... получается хрусткая, да духмянная
--------------------
*****
Не так обычно страшен грех,
Как велико предубеждение,
И кто раскусит сей орех,
Легко вкушает наслаждение.