Catcher
На форуме: 23 г 153 д(с 14/01/2001)Ушел с форума
Тем: 221
Сообщений: 2498
Флеймы: 426 (17%) |
|
Гео: Moscow
|
|
не так давно решил купить в подарок набор ножей yaxell
подобрал 7 штук и долго думал какой из типов ножей выбрать ... со 101 слоем стали или 69
мне показалось, что будет хорошо и 69 слоев
к ним я купил точилку и еще такую хрень магнитную, чтобы ножи эти к ней цеплять
мне показалось, что я выбрал хороший подарок... )))
как водится, при дарении я тщательно разрекламировал эти самые ножи, рассказал про рисунок на металле, немного истории про дамаск, обозначил их остроту, показал как точить и пр.
вот дурак )))
через некоторое время рисунок на ножах исчез, о чем мне и доложил между делом человек, кому я все это хозяйство дарил с вопросом: так и должно быть?
я приехал и посмотрел на это...
действительно, рисунок полностью исчез и нож стал напоминать самый обычный ножик
кроме того, он как-то необычно быстро затуплялся...
еще выяснились трудности с заточкой ножа для нарезки хлеба... никто не в курсе, как его точить?
вот такая история
уж не знаю правильно это все ли нет... мне кажется, что нет
по этой причине, если кто решит покупать ножи yaxell, еще раз все взвесьте ))
с уважением,
Catcher
--------------------
| "Человека полностью не одолеют ни ангелы, ни сама смерть, кроме как через слабость его собственной ничтожной воли." (с) |
|
nasreddin
На форуме: 22 г 94 д(с 14/03/2002)Бан: пожизненно
Тем: 1459
Сообщений: 13854
Флеймы: 4231 (31%)
Всего отчетов: 10
Москва и область: 8
Обломинго: 1
Регионы: 1 |
|
Гео: пока здесь
|
|
Кетчер! ИМХО, ты купилсо на сакральное число 69 
--------------------
| тот, кто имеет медный лоб, может поцеловать под хвост моего ишака! |
|
Лысый_пень
На форуме: 16 л 275 д(с 15/09/2007)
Тем: 60
Сообщений: 2637
Флеймы: 650 (25%) |
|
Гео: Россия.
|
|
Рисунок на дамаске -это разные куски металла или скрученная проволока, а потом раскованная. Соответственно, рисунок не стирается, это разный металл. Нож-пилку для хлеба ни разу не точил, вроде и так режет.
--------------------
| Чем старше я становился, тем меньше у меня оставалось принципов.Но оставшиеся мне все дороже и дороже... |
Сообщение изменил Лысый_пень (11/10/2011 20:15:34)
|
ser66geich
На форуме: 16 л 118 д(с 19/02/2008)
Тем: 162
Сообщений: 5566
Флеймы: 456 (8.2%) |
|
Гео: Екатеринбург
|
|
Дарили мне такой наборчГГ  Сталь сама по себе не плохая у всех ножей,но имхо изначальная заточка не правильная,слишком уж угол заточки туповат.Я все которые не с зубьями под себя переточил.Вполне доволен теперь 
А которые зубастые,вроде неплохо режут,особенно для сыра,пиццы,хлеба.
ПС:После правки на наждаке и шлифовки вручную точу точилкой фискарс
|
garic99
На форуме: 20 л 146 д(с 21/01/2004)
Предупреждений: 1
Тем: 2650
Сообщений: 74771
Флеймы: 11412 (15%)
Всего отчетов: 30
Москва и область: 24
Регионы: 6 |
|
Гео: Москва-командировки
|
|
Тут ножи Gipfel подарили. Их точить надо? Чем? Как часто?
--------------------
|
ser66geich
На форуме: 16 л 118 д(с 19/02/2008)
Тем: 162
Сообщений: 5566
Флеймы: 456 (8.2%) |
|
Гео: Екатеринбург
|
|
Цитата:
Тут ножи Gipfel подарили. Их точить надо? Чем? Как часто?
А ты сам то не чувствуешь что ли режет он или нет?
Под каждый нож своя заточка нужна.А если как у тебя пальцы только по клаве бить привыкли,отдай лучше нож спецу наточить.Полюбому у тебя рядом с домом на рынке есть такие
|
Гав
На форуме: 15 л 46 д(с 30/04/2009)Ушел с форума
Тем: 57
Сообщений: 592
Флеймы: 28 (4.7%) |
|
Гео: Во дворе...
|
|
У меня есть японский керамический нож. 2,5 года назад купил на выставке за 2300 р. Хлеб, сыр, овощи, мясо... Резали всё! За эти 2 года не затупился, как резал, так и режет. Но, стоит обращаться осторожно. Нож очень острый. Рассекает кожу при небольшом давлении, даже без полосования. Прислонил, надавил немного,- порез.
|
Кевара
На форуме: 19 л 226 д(с 02/11/2004)
Тем: 266
Сообщений: 18645
Флеймы: 1799 (9.6%)
Всего отчетов: 29
Москва и область: 27
Обломинго: 2 |
|
Гео: РотерДам
|
|
Цитата:
...Под каждый нож своя заточка нужна.А...
Повара, перед тем как резать, берут два ножа (а моя жена - правилку круглую, все время забываю, как называется) и друг об друга несколько раз проводят. Я специально спрашивал - говорят, этого вполне достаточно для того, чтобы долгое время специально не точить их.
ЗЫ. А вы все чё, на самом деле что-то дома постоянно режете? 
--------------------
ХУЙ ВОЙНЕ!
Кто будет плохо сосать - будет пересасывать!
.................
Депутат по одноМандатному округу. |
|
Бородатый
На форуме: 20 л 41 д(с 05/05/2004)Ушел с форума
Тем: 273
Сообщений: 21520
Флеймы: 2846 (13%)
Всего отчетов: 14
Москва и область: 13
Обломинго: 1 |
|
Гео: Резиновая
|
|
Цитата:
через некоторое время рисунок на ножах исчез, о чем мне и доложил между делом человек, кому я все это хозяйство дарил с вопросом: так и должно быть?
я приехал и посмотрел на это...
действительно, рисунок полностью исчез и нож стал напоминать самый обычный ножик
Мда. Похоже, Вам фейк всучили. 
По кр. мере, это точно не Дамаск.  И никаких "слоев" там, скорее всего, не было, а было какое-то твердосплавное напыление с рисунком, которое и благополучно истерлось. Поэтому
Цитата:
как-то необычно быстро затуплялся...
"Пилку" точить не надо.
--------------------
|
Sid_Vicious
На форуме: 19 л 36 д(с 10/05/2005)Бан до: 23/06/2024
Предупреждений: 2
Тем: 348
Сообщений: 2303
Флеймы: 206 (8.9%)
Всего отчетов: 3
Москва и область: 1
Обломинго: 2 |
|
|
|
Цитата:
по этой причине, если кто решит покупать ножи yaxell, еще раз все взвесьте ))
Да и вообще не надо покупать китайские подделки, не только ножи...
--------------------
"Жизнь – источник радости; но всюду, где пьет толпа, родники отравлены."
Фридрих Ницше. |
|
Catcher
На форуме: 23 г 153 д(с 14/01/2001)Ушел с форума
Тем: 221
Сообщений: 2498
Флеймы: 426 (17%) |
|
Гео: Moscow
|
|
теперь я понимаю )))
мда, неплохо )
ну, а вот по-серьезному если, то покупал те ножи-то в бл..дской Азбуке Вкуса )))
лично мне казалось, что yaxell - просто говно
но теперь буду считать, что купил подделку )
с уважением,
Catcher
--------------------
| "Человека полностью не одолеют ни ангелы, ни сама смерть, кроме как через слабость его собственной ничтожной воли." (с) |
|
MAMOHT
На форуме: 20 л 128 д(с 09/02/2004)Бан: пожизненно
Тем: 183
Сообщений: 3506
Флеймы: 1026 (29%)
Всего отчетов: 36
Москва и область: 13
Массаж: 22
Сомнительные: 1 |
|
Гео: Белокаменная
|
|
Цитата:
Тут ножи Gipfel подарили. Их точить надо? Чем? Как часто?
Ножи этой фирмы обычное бюджетное говно...  Точить их можно чем угодно и когда угодно... ибо хуже уже не будет...  А еще проще отнести на рынок (у нас на Ленинградском это отлично делают ) и отдать заточить... чё та типа 30 рэ за ножик... и месяц можешь отдохнуть от пищания подруги или жены - "почему в доме не наточены ножи!!!???"(с) 
А вообще, были терки за ножики
--------------------
Я часто вижу страх,
В смотрящих на меня глазах
____________________________________________________Гипертрофированный член фракции ФАЛЛОС |
|
crazysm
Модератор
На форуме: 20 л 69 д(с 08/04/2004)
Тем: 958
Сообщений: 15042
Флеймы: 2945 (20%) |
|
Гео: сойду, там где трава по пояс
|
|
Цитата:
Ножи этой фирмы обычное бюджетное говно...
Для своей цены вполне себе таг ничего. Но да, сталь очень мякгая, посему тупяцО
на раз-два.
Цитата:
и месяц можешь отдохнуть от пищания подруги или жены
На месяц их не хватит точно, даже на неделю.
Цитата:
А вообще, были терки за ножики
Ага, я своими ТАГ доволен, прям кончаю каждый раз! Вот думаю еще парочку
прикупить. Правда, сцукО тесчА, умудрилась шефа в посудамойке прокрутить. Ручка из
черной превратилась в темно синюю. О каг. 
--------------------
Ганжабаса не давать!
Его и так прет!
  |
|
MAMOHT
На форуме: 20 л 128 д(с 09/02/2004)Бан: пожизненно
Тем: 183
Сообщений: 3506
Флеймы: 1026 (29%)
Всего отчетов: 36
Москва и область: 13
Массаж: 22
Сомнительные: 1 |
|
Гео: Белокаменная
|
|
Цитата:
Для своей цены вполне себе таг ничего. Но да, сталь очень мякгая, посему тупяцО
на раз-два.
Я у себя их все выкинул... неудобные и сталь херовая...
Цитата:
На месяц их не хватит точно, даже на неделю.
Учитывая, как Гаврила готовит, то аккурат на месяц ему хватит... ровно на четыре раза...
Цитата:
Правда, сцукО тесчА, умудрилась шефа в посудамойке прокрутить. Ручка из
черной превратилась в темно синюю. О каг.
Вот... у меня тоже норовят в посудомойку все засунуть... Правда, свои дамаски я вообще никому не даю трогать... 
КСтати, я жене купил керамические ножики той же Самуры... Она аж кипятком писает от радости!!!! И точить не надо и режет хорошо!!!! Да и красивый суко...
--------------------
Я часто вижу страх,
В смотрящих на меня глазах
____________________________________________________Гипертрофированный член фракции ФАЛЛОС |
|
тов.Ежов
На форуме: 16 л 273 д(с 17/09/2007)
Тем: 133
Сообщений: 5820
Флеймы: 1405 (24%)
Всего отчетов: 1
Обломинго: 1 |
|
Гео: Влкламка
|
|
а вообще ножи не дарят, примета плохая
--------------------
| Член наблядательного совета Нищеёбов-льготников |
|
джек потрахитель
На форуме: 15 л 106 д(с 02/03/2009)
Тем: 47
Сообщений: 261
Флеймы: 16 (6.1%)
Всего отчетов: 3
Москва и область: 3 |
|
|
|
Перед каждым использованием довожу мусатом(круглая доводка  ). И все ножики постоянно острые
--------------------
| Ни одна девушка не доставит тебе столько удовольствия, как ДВЕ! |
|
Назад
Конференция
Вперед
Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитата
