Я знаю.
И ценник, например, на мясо, выходит в 1,5 - 2 раза ниже.
Насчет экологичности не знаю, поскольку страну у нас везде подзасрали, но полюбасу оно не хуже, чем в магазах. И генно-модифицированной сои не содержит.