Южные ароматы (а также южное солнце, южное море) вообще слишком резки для меня. Я - северный человек... мы говорили об этом, помнится... родня - из земель вологодских... мерянских земель. Посему жасмин итп чересчур лично меня дурманит, до головной боли. А вот запах хвойного леса на вологодчине... или реки, почти нетронутой (точнее, оставленной в покое) человеком, воду из которой можно пить, даже не кипятя (сдавали пробы в СЭС - те офигели от их чистоты, говорят, давно такой воды не видели)... или свежераспиленного дерева под нежарким северным солнцем... или черники-брусники, только-только принесённой из леса и растолчённой с сахаром... эти запахи я могу вдыхать и вдыхать... без конца...