Вот вы когда так искусственно накаляете ситуацию - конечно задача кажется нерешаемой. Но когда человек каждый день в одних и тех же ситуациях оказывается - он тупо привыкает к ним и понимает, когда махать шашкой - а когда и отпустить ситуацию на тормозах. Вы сами боитесь оказаться в ситуации ответственного выбора - и проецируете свой страх на окружающих, а другие-то может и совершенно не боятся этой ситуации в отличие от вас. А вы думаете, что остальные также боятся как и вы. Это проекция. Мир совершенно разный.
Да и в полиции не ангелы работают, а простые люди, которые также привыкли. Это вы пишете слово "оружие" с большой буквы и с придыханием говорите о Выборе и Ответственности - а реальные люди приземлённо думают, как задолбало на стрельбы ехать в шесть утра, да как надоедает чистить волыну. Не верите? Эти байки про бутерброды в кобуре они гораздо ближе к действительности, чем ваши пафосные речи. Дай вам ствол - и вы через какое-то время привыкните.