В любом случае, все перечисленные тобой мероприятия, далеко не бюджетны.
Смета от 5 000$ и выше!

Простая прослушка домашнего телефона стоит от 100 до 600 грин в день!!
В зависимости от уровня доступа к обьекту и тех. оснащенности
Может быть начать с элементарной слежки:
Два ЕГО приятеля, на своих машинах, вооружившись аппаратами с хорошей оптикой, просто выпасут ЕЁ.
Куда ездила, с кем встречалась.. иногда и этой инфы оказывается вполне достаточно.
И обязательно на двух машинах! иначе можно про@бать

Удачи!