Если у вас ее нет, то ДЭЗ районный (если они меняли). Если сантехник у вас был официально (есть заявка на него в ДЭЗ или как там вы его вызывали), то акт вам дать ОБЯЗАНЫ. Лучше приехать лично (не по телефону) и сказать, что при отказе выдать акт - обратитесь на пейджер Правительства Москвы, плюс жалоба в Префектуру. Обычно помогает моментально.
Если сантехник был неофициально - тут сложнее. Вам далеко не каждая справка подойдет - там к ней копия сертификата нужна.
Проще вызвать нового из ЖЭКа (ДЭЗа) и попытаться с ним договориться.