|
|
|||||||
Конечно, погода решает. И, к примеру, во Франции "влиять" на погоду категорически запрещено. ![]() К примеру, в засушливое лето лозу нельзя поливать. ![]() В других странах к этому лояльнее относятся. ![]() Но это все касается "взрослых" виноградников - 20 и более лет. Из молодой лозы можно получить либо уж совсем ординарное вино, либо виноматериалы для купажирования, например. ![]() В урожайные годы с виноградников даже специально обрывают часть совсем зеленых гроздей, чтобы не допустить чрезмерного плодоношения и полного "размывания" вкуса от поставляемых через корневую систему минералов и микроэлементов. ![]() Цитата:Как и в любом современном товаре, тем более, претендующем на элитарность. ![]() |