Когда купите симкарту, то на упаковке все будет написано подробно и понятно (как проверить баланс, как узнать какой у вас тариф, как узнать какие услуги подключены, как зайти в личный кабинет). Еще можно зайти на сайты операторов и почитать какие тарифы есть в данный момент. Ну и выбрать тот, который вас устраивает