если вы можете увидеть файл на cd-диске и открываете его стандартными средствами то можно просто продублировать диск.
Варианты:
1. Cпециализированная программа защищенная ключом в lpt порт или диск с нестандартной файловой системой(гимор и большие бабки).
2. Просто распечатать все данные на специализированной бумаге(защищенной от копирования), хотя сканер может и возьмет.
3. Выложить их в сети на закрытом сайте и там защитить от копирования, как говорят такое возможно т.е. якобы можно защитить от копирование содержимое страницы интернета, но сам я это не пробывал.