начальница юзает керамическую Kyocera... довольная... хотя согласен - понты. Но режет хорошо. Но ронять низзя категорически. Плюс масса сопутствующих приблуд (ибо просто так в ящег не положишь).

С хорошим стальным ножом проблема другая: не так-то просто найти место, где можно грамотно заточить/переточить дорогие профессиональные стальные инструменты, и денег стоит ничосебетак.

Плутоше: А подари метательные ножи... я тут видел на Балу, как человек работал... офигеть!