Извините, дорогой Майбах, что такое - не зашла? Она вас обманула? На фото королева,а в жизни крокодил? Предлагают одну девушку,а встречает другая? Так вы опытный юзер, смотрите внимательно,кому переводите, есть анкеты с проверкой и отзывами известных юзеров,в том числе ваших коллег, знакомых вам виртуально или даже лично.
А если биохимия не совпала, уровень интеллекта не тот, запах не понравился, цвет обоев, и т д, то это не проблема феи. Она планировала встречу с Вами. Аналогию с блюдом Олеся правильно привела. Если блюдо качественное (объективно), но оказалось не в вашем вкусе, никто его менять за счет заведения не будет.
В Вашем примере с Пивнушкой, это скорее,исключение. Видимо, ваша подруга выглядела или вела себя настолько стервозно, что менеджер просто решил не связываться. Из серии, "не хочешь,чтобы пахло, отойди" (с) Жванецкий. Стоимость пирожного не так высока,чтоб рисковать рестораном. Вдруг она со злости стены разграффитит

Если хотите составить более ясную картину о фее, поговорите предварительно по телефону. Может, если у нее манера общения как у Эллочки Щукиной, сразу не захотите встречаться. Хотя,некоторым, наоборот,чем тупей,тем лучше.