Так ведь мало просто поднять цену

надо ее чем-то обосновать. Рыночные отношения

Если дама считает, что она мидл-класс, то это еще ничего не значит, надо чтобы все ее клиенты считали так же, т.е. были согласны заплатить ей эти самые 100$

а над этим ей еще поработать надо