По гостиницам могу сказать, что более-менее приличные из недорогих - "Казацкая"(в центре города на площади Независимости)и "Крещатик" (на одноименной улице,тоже в центре города).
Цены на номера:
Казацкая - просто одноместный около 50 баксов, люкс -около 100.
Крещатик - одноместный-80, люкс - 120.
ИМХО - "Крещатик" получше будет.