Если гостей мало, то много на чай не собрать. Мне кажется они оценивают в госте потенциал на комнату. Это на порядок более прибыльная статья. Если чувствуют потенциал, то наверное не сильно важно какой чай.
Вероятно в Авроре по другому. Там реально можно много чая собрать, даже если по 100 с каждого