Если не ошибаюсь, сейчас в Выпи повар некий Костя? Может, г-ну Добролюбову и хочется чего-нить домашнего, а меня так Выпевская кухня очень устраивает - и роллы, и мясо - всё, что заказывал, очень нравилось. Так что мой респект Косте.
Впрочем, я не гурман, в тонкостях не разбираюсь. Боюсь, закидают меня коллеги сейчас всякими тряпками