( )

29/08/2010 00:36:55

Пиво "Жигули"...во маркетинг!!

Сразу уточню, что пиво пью редко. Товарищ тут рассказал, что любимый ресторан с одноименным названием пиво выпустил, довольно вкусное. Попробовал. Для меня дилетанта, который в ресторане один фих, кроме названия Шпатен ничего не знает - ну довольно вроде неплохое пиво. Но каждый раз, как соберешься дома футбол посмотреть, в магазинах один ответ - "Жигули закочились"

Это из-за цены, или реально пиво прикольное? Мой знакомый в свое время завязал с корпоративным бизнесом и открыл пивоварню "Пятый океан". Название пошло от ресторана на таганке к которому он имел отношение. Прошло 9 лет. Ну да, сейчас это пиво продают, но особого рвения покупателей не видел. А тут такой ажиотаж за столь короткий срок

Может р-н "Жигули", просто такой фартовый? Я там как то лоб в лоб Полуночку встретил. А ко мне замужняя девочка подкатывала как раз. Ну мы с Полуночкой в баре посидели....а с утра пришлось мужу объяснять, что фраза "меня ждет девушка за стойкой", это не приглашение на секс втроем

Крестоносец Джо

( )

29/08/2010 08:35:24

Re: у меня возле дома в АЛМИ (+)

ентого жигули полно, да и в любом ларьке оно есть.

пиво имхо среднее,но маркетинг и в правду агрессивный

пытаются сыграть на той же фишке, что ранее сработала с водкой зеленая марка, т е ностальгия и все такое

пятый океан пиво хорошее, но у меня как раз оно ассоциируется с одноименным рестораном, а покупают не так активно, ну наверное приелось

p.s. вчера прикупил новый маркетинговый продукт, типа местное нижегородское пиво окское, которое на поверку оказалось сварено на хейнекен

вердикт такой же как и по жигули: без изысков, пить можно

( )

29/08/2010 14:10:26

Как фсигда

Сначала ндравилось, а теперича, по-моему скурвилось...
У нас первые пол-года ничего, а дальше, када поток пошёл - хренота...
Жигули уже не покупаю... В разлифф очень етим летом многа весьма пива появилось хорошего...

( )

29/08/2010 14:15:20

Re: Пиво "Жигули"...во маркетинг!!

Цитата:

Мой знакомый в свое время завязал с корпоративным бизнесом и открыл пивоварню "Пятый океан".

см. личку.

Боевой Гном

( )

29/08/2010 14:54:20

Re: Пиво "Жигули"...во маркетинг!!

Цитата:

Мой знакомый в свое время завязал с корпоративным бизнесом и открыл пивоварню "Пятый океан". Название пошло от ресторана на таганке к которому он имел отношение. Прошло 9 лет. Ну да, сейчас это пиво продают, но особого рвения покупателей не видел.

Это из-за жадности все. По сути - обычное живое пиво по бодро-"необычной" цене. Но идея была хороша (танки дображивания прямо в магазинах, типа, "здесь же варится" и т.д.). К тому же, появилось оно достаточно рано (лет 10 назад, или больше), когда еще термин "живое пиво" не был столько популярен (и избит). Но хороший проект подвела жадность хозяев. Тем более, что конкуренты не дремлят.

"Жигули" - на вкус приятное, естественно, с поправкой на то, что пиво в бутылке в принципе приятным быть не может (только в разлив!). ИМХО.

Вообще, проблема Москвы в катастрофическом недостатке небольших пивоварен, которые могли бы поставлять относительно небольшие количества свежего живого пива (срок хранения 3-5 дней) по приемлемой цене (цену в 150-250 р. за литр в розничной сети приемлемой не считаю) в бары и в магазины. Ситуация очень медленно меняется к лучшему, но ОЧЕНЬ медленно. Появившиеся у каждого угла "Магазины живого пива" не более, чем название бренда, не несущее смысловой нагрузки - живого пива в нем или нет вообще, либо 1 сорт, остальное тупо разливное импортное пиво по взбадривающим ценам.

Помнится, в Лондоне узнавал - у многих пабов договоры с определенной небольшой пивоварней, и пиво продается эксклюзивно в этом пабе. Прекрасно!

( )

29/08/2010 21:15:16

Re: Пиво "Жигули"...во маркетинг!!

Не поверишь еду сегодня из гостей...по пути домой зашла в гастроном...и глаз пал на пиво Жигули ,всего про всё 56 рубчиков...про "пивнушку "эту слышала и видимо подсознание своё дело сделало , глаз сделал правильный выбор...но к сожалению так и не привелось побывать в одноимённом ресторане ,хотя приглашали...знаю только что любители секса и пива там тусуются. А вот пивко фирмы Пятый океан ,тоже так добротное пиво,предпочитаю его больше чем все остальные...во время жары ,кстати,в Москве в близлежащем 24 часовом супермаркете ,в холодильник с этой маркой пиво был постоянно полупустой. Вот понимаешь ,зашла в коем то веке на сексталк и на тебе, оказывается я в данный момент пью пиво Жигули ,ем сушёные креветка и делюсь вкусом МММММ.Вот что значит совпадение бытия)))) Всем привет и приятного наслаждения за кружечкой добротного пива Жигули или кому что по вкусу...!!!

Крестоносец Джо

( )

30/08/2010 10:54:59

Re: в розлив жигуль пил (+)

возле к/т художественный на арбатской площади по сто рубликов за 0,5 етим летом

может где и есть в другом месте

пятый океан хорошо в одно именном ресто пить, тем более там настойки хорошие и закуска

из наших разливных, достойного уровня очко продают в магазинах, на мой взгляд , качество получше, чем в бутылках

а вот т н магазины пива полный ацтой в плане качестве, деньгина ветер

( )

30/08/2010 21:53:43

Re: Пиво "Жигули"...во маркетинг!!

Цитата:

К тому же, появилось оно достаточно рано (лет 10 назад, или больше), когда еще термин "живое пиво" не был столько популярен (и избит).

На самом деле не более семи лет. Мне на самом деле интересна эта тема. Пивоварню в Чехии купить не вопрос. Так почему же это не выгодно здесь? Акцизами и прочей мутью обложат?
В г. Волгоград в районе Красный Октябрь есть ресторан "Бавария". Сидишь в зале , а рядом за стеклянной зашторенной стеной видны баки со свежевареным пивом. Этот ресторан действует примерно с 90-го года.
КСта...час назад зашли с другом в магазин шаговой доступности. Пришлось пить Баварию, ибо холодильник с Жигулями пуст. Выпили по бутылке всего перед сном, но такая стабильная устойчивость продаж не может не удивлять.
ГЫЫЫ: Миларада - это пиво, как я понял стоит в среднем 35 рупий. Вас обманывают

( )

31/08/2010 11:24:21

"Жигули" - это НЕ пиво!!!

о каком вкусе пива вообще может идти речь в теперешние времена?

пиво жигули выпускается московской пивоваренной компанией, недавно открытой командой кепки в качестве крупного конкурента известным брэндованным пивоваренным компаниям... http://www.mosbrew.ru/

и шпатен твой они тоже льют... и воду санпелегрино, и витель, и перье...

на счет формулировки про маркетинг только соглашусь с Крестоносцем, ибо этикетка чётко рассчитана на любителей того, старого, вкуса настоящего пива...

нету теперь пива! НЕ-ТУ! особенно в россии, где только и норовят наипать ближнего...

последнее более-менее приличное бутылочное пиво, выпускающееся в московском регионе, было "бадаевское". однако завод с успехом закрыли...

в магазинах разливного пива так же очень сложно встретить приличный сорт. однако, магазин магазину рознь, и пиво они, видимо, берут на разных пивоварнях...

ВВКС!

зы: для тех кто забыл или не читал ещё, о качестве современного пива немного воткнуть можно тут

зызы: (офф) сохраню для истории очередной бред:

Цитата:

Основное преимущество сорта «Балтика Разливное» — это отсутствие пастеризации и специальная технология, которая позволяет бережно сохранить свойства подлинного свежесваренного разливного пива.

Уникальный вкус и характерный раскрывающийся аромат пива «Балтика Разливное» достигаются за счет специальной технологии сложного охмеления, а также за счет использования специальных сортов хмеля из разных регионов мира.

Потребители пива «Балтика Разливное» — мужчины 25 — 50 лет. Они целеустремленные, требовательные, желают добиться многого, чтобы получать наслаждение от жизни. Ценят качество жизни и выбирают для себя самое лучшее, в том числе наиболее качественное пиво.

Вода питьевая очищенная, солод ячменный светлый, хмелепродукты.
Алкоголь не менее 5,3 % об.
Экстрактивность начального сусла: 12 %
Бутылка 0,44 л

http://www.baltikadraft.ru/

(с) «ПК «Балтика»

( )

31/08/2010 11:43:30

Не скажите

Цитата:

нету теперь пива! НЕ-ТУ! особенно в россии, где только и норовят наипать ближнего...

В позапрошлом году был в Карачаево-Черкессии. У них там продается бутылочное пиво "Карачаевское" (и еще какие-то пару видов) со сроком хранения не более 7 суток. Очень понравилось. Вкус именно того пива - из детства.

Ретрослон

( )

31/08/2010 11:56:01

Да и в Страннополе..

есть местное пивко... дико зачотное....

( )

31/08/2010 11:56:17

Ну не скажи.....+

За жЫгули не буду, ибо не пробовал сего чуда, хоть один приятель и рекламировал.

Цитата:

о каком вкусе пива вообще может идти речь в теперешние времена?

Дык вон твое же Афанасий....

лично мне очень даже нравится.

Кстати, а Пятый океан - полное гумно.

И вообще, вон Вых знает, у меня под домом ирландский паб, вот туда и хожу, там
всё настоящее.

( )

31/08/2010 12:43:42

Отчасти соглашусь с камрадами, выступившими с критикой в мой адрес, +

ибо я писал, в основном, о крупных пивоваренных компаниях, представленных на московском рынке...

думаю, что в регионах, где пиво потребляется не в планетарных масштабах, как в столицах и городах-миллионниках, и где, самое главное, у пивоваров, я надеюсь, ещё осталась совесть, можно отыскать весьма вкусные и главное - качественные сорта, произведённые небольшими пивоварнями...

мне самому, например, на фестивале в москве нравится пить сыктывкарское пиво, а на регулярной основе - мальцов и лакинское. из кег, т.е. в розлив, естественно...

но замечу, соглашаюсь только отчасти, т.к. я пишу не про вкусное/невкусное а про технологию (читай - "качество") изготовления.

добавлено: пиво "жигули", а впрочем как и некоторая другая продукция мпк, ранее обсуждалось здесь

( )

31/08/2010 14:48:12

Re: Это пиво

средненькое довольно таки, имхо

( )

31/08/2010 17:00:22

Ну вот ярчайший пример того из чего делают пиво нам (исправил)

в Минске обратил внимание на состав. Даже сфотографировал.
картинка раз в аттаче

две интересные вещи:
-применяемые ингредиенты указаны в коде сроке годности
-пиво называется Алiварыя, на этикетке по-русски пишут Аливария, а пивзавод называется Оливария

картинка два в другом посте:
тут вообще пипец в составе, у них одинаковое пиво из трех абсолютно разных ингредиентов получается, ну и эти замечательные "хмелепродукты". И менеджмент качества сертифицирован.

на самом деле это не только проблема русских потребителей и русских пивзаводов, это проблема глобализации, когда приходящий крупный игрок унифицирует и тем самым упрощает процесс производства. Читал, что в Чехии раньше варили пиво сразу какое будет - 10% или 12% или 15% (они по экстрактивности начального сусла его идентифицируют), а сейчас варят 15% и разбавляют до необходимых...

( )

31/08/2010 17:08:43

Картинка два

.

( )

01/09/2010 13:55:30

Re: Отчасти соглашусь с камрадами, выступившими с критикой в мой адрес, +

Во тож! У нас сейчас разливное из кег чувашское продают. Причем сортов пять. ЗачОт

( )

01/09/2010 14:41:57

Средненькое если с чем сравнивать?+

Если с английскими/ирландскими элями, немецкими/чешскими лагерами, голландскими
или бельгийскими сортами - то таки да, более чем средненькое. А вот если с
продукцией хотя бы наших балтики или степки разина, то на порядок лучше.

( )

01/09/2010 22:49:59

Re: "Жигули" - это НЕ пиво!!!

Афоня, я же сразу предупредил, что лох в этом вопросе.
КСтати, насколько помню, ты вообще трезвенник года 2-3 последних

Шпатен для меня вкусный, потому что я один раз взахлеб аж 3 кружки засадил в кайф. Для меня это нонсенс, это как я бы вотки в охотку бухать сел.
Не знаю, насколько там Лужок, просто у меня, как и у многих есть магаз ШаГовой доступоности. Пиво пью только под футбол. Как не зайду по футбол...обломайся. Вроде и вобла дома хорошая, а вечно баварию покупаю, потому, что Жигулей нет.
Меня, как лоха пивного, это удивляет просто.
Вот почему (по старой памяти) вискарь для нас с тобой всегда был....а дешеВЫХ жигулей не всегда?

( )

02/09/2010 06:54:21

Re: Средненькое если с чем сравнивать?+

Цитата:

Если с английскими/ирландскими элями, немецкими/чешскими лагерами, голландскими
или бельгийскими сортами - то таки да, более чем средненькое. А вот если с
продукцией хотя бы наших балтики или степки разина, то на порядок лучше.

Эти заводы вообще живое не варят, это просто маркетинговый ход. Те же яйца, только в профиль!
Есть у нас городок один, кстати, недалеко от Питера. Там варят настоящее живое пиво, Белоручейское называется.
У всего живого пива ограничен срок хранения и особые условия хранения. Продавцам впадлу соблюдать условия, оттого производители и добавляют всякую шнягу в пиво, и получается на выходе то же самое г...

тов.Ежов

( )

02/09/2010 12:01:49

+500

Цитата:

Цитата:

Если с английскими/ирландскими элями, немецкими/чешскими лагерами, голландскими
или бельгийскими сортами - то таки да, более чем средненькое. А вот если с
продукцией хотя бы наших балтики или степки разина, то на порядок лучше.

Эти заводы вообще живое не варят, это просто маркетинговый ход. Те же яйца, только в профиль!

по теме поста, "Жигули" пил, по мне пиво "так себе", в ресте тоже был, ДР свой отмечал год назад -без эмоций.
Кстати этот пивзавод делает пиво Оттингер, реклама пиво №1 в Германии, моя фашистская родня заржала в голос, когда я им сиё озвучил, самое дешёвое пиво, которое покупают бомжи.
Полностью согласен что пиво исчезло (вкусное пиво). 2недели дул пиво ежедневно в Болгарии, выбор огромный пиво 95% гумно, представлены всё те же брэнды Хайнекен, Туборг, Старопрамен +местные. Пил "Шуменское" и пару раз попадал на розливное Старопрамен "Чёрное", всё остальное кал ужасный. В Стамбуле пил Эффес, вроде ничё так, но вкусным живым пивком из молодости его точно не назовёшь.
Кстати бывая в фашистии не встречал обалденного пивка, всё те же яйца, в итоге пью Туборг "голд", более менее на вкус для меня.
Нету у нас пива нормального.
ПС Тема баян

( )

03/09/2010 12:46:49

Re: Жигулевское оно разное есть

И не только кепкиного разлива (кстати, гадость ужасная).
Сам бренд по-моему принадлежит самарскому заводу, где изначально сорт вывели.
Все остальное - туфта и моча в виде "пивных напитков".
Впрочем, находясь в Москве попробовал разливного "Черниговского Бiле" из Украины. Был приятно поражен. Могу порекомендовать любителям Хугардена - по вкусу даже лучше.

( )

25/09/2010 16:53:21

Спасибо большое

Понял, что я лох голимый по пиву точно

Завтра обед с человеком, теперь точно знаю, что поеду в проверенное место пить Шпатен и невыё. Везет Вам, находить разницу в пиве так существенно

Еще раз всем спасиб