|
|
|||||||
Хлеб, как гриццо, наш насущный.... Выпекать хлеб,ИМХО, стали из рук вон плохо..То ли специально делают, что за сутки черствел и покупали еще...Приличный белый нарезной трудно купить, бородинский вообще повывелся, рижские батоны встречаюццо крайне редко...Рядом с Семеновской в большом супермаркете хлеб неплохой..В частности покупаю там жене "8 злаков". А недавно подарили ей хлебопечку "Панасоник"...У кого-нить есть опыт выпекания своего хлебца? |
||||||||
|
|
|||||||
Опыта выпекания у меня нету, но есть опыт пожирания хлеба, выпеченнага в хлебопечке женой, - единственный минус, ентат хлеб все жрецца и жрецца очень быстро, намного быстрее магазиннага, патамушта вКуСна, жена периодичиски устраивает мятеж и переводит все семейство на покупной, но мятеж подавляицца быстро. |
||||||||
|
|
|||||||
Цитата: У меня есть опыт. Действительно, хлеб получается вкусным и съедается быстро. Печется всё, и белый хлеб, и французский, и итальянский и пр. Хлебопечка очень чувствительна к точным пропорциям и качеству ингридиентов. Всё приходит с опытом. Вот тут мы уже обсуждали ХП. Рекомендую посмотреть сайт и профильный форум по своей ХП на этом сайте. |