nice_big_guy
( )
20/11/2008 14:58:33
В какой посуде готовить фондю?

Можно ли готовить фондю в кастрюле из нержавейки?

Прочитал в ниструкции к фондюшнице что дескать нжно налить туда стакан воды, а в воду поставить керамическую кастрюлю и уже в ней готовить фондю (соус фондю).

В моей фондюшнице никакой керамической кастрюльки нет, есть только из нержавейки.


сердце
( )
20/11/2008 15:03:27
Re: В какой посуде готовить фондю?

Специальные фондюшницыпродаются же!!!
Правда, монгольскую Вы вряд ли у нас купите. Она принципиально отличается от классической.


Француз
( )
20/11/2008 15:49:23
Re: В какой посуде готовить фондю?

Смело готовьте.
То что Вы прочитали - это не фондю - а паровая баня.
Для фондю можно брать посуду из нержавейки, литого чугуна или керамики.
Снизу горелка - и в путь !!!
Вот Вам и посуда :

http://www.gipfel.su/catalogue.php?brand=&series=101


nice_big_guy
( )
20/11/2008 16:36:49
Спасибо!

Спасибо!