Х.М.
( )
15/03/2010 22:34:55
Ты даже Кайрата переплюнула+

Цитата:

Очистить баклажан от кожицы, нарезать кубиками и обжарить на оливковом масле, добавить соевый соус, бальзамик и табаско, положить помидор «конкосе».



Ну это не совсем икра. А тоя уж было совсем ужаснулся: дорада с баклажанной икрой.
Цитата:

Песто: в блендере смешать рукколу (или шпинат), орехи, оливковое масло, пармезан и чеснок.



Это типа соус такой?
Цитата:

Рыбу очистить и снять кожу. Из кожи и плавников сделать чипсы, обжарив их на пергаменте.



Никак не пойму как это с сырой рыбы сдирать кожу? На каком это еще пергаменте жарить? Да и жареный плавник какое то сомнительное украшение блюда.