Раньше шел на ближайший колхозный рынок и не заморачивался подобными проблемами. Сейчас на рынке очень сложно найти хорошее

Начинаешь жарить, вода литрами вытекает и практически нет запаха мяса

Хорошую свинину последний раз покупал на рынке в г. Смоленске, но туда хер наездиешься

Если нужна баранина или говядина, еду в магаз при мечети, что на Олимпийском проспекте. Еще ни разу не разочаровывался. Сегодня купил баранью ножку, и говяжью грудинку. Завтра пожарю шашлычОк и, возможно, отчитаюсЪ

Свиную шейку 2 крайних раза покупал в ТЦ на 1-й Останкинской. Ничего, но не так, как хотелось.
Колитесь, сдавайте проверенные места, лучше поближе к ВАО