| stiv |
| ( ) |
| 21/09/2010 14:43:59 |
|
Re: Отварила 10 (десять) минут!
|
Цитата:
Он может пойти на суп либо подвергнуться дальнейшей термообработке, а если сварите 40 минут, то суп уже потом будет не такой вкусный.
Тут каждый вибирает для себя сам, примерно так:
- 10 минут - почти "полный" вкус грибов с некоторым содержанием вредных веществ
- 40 минут - не совсем "полный" вкус грибов с минимальным содержанием вредных веществ
- 2 часа - слабый (но ощутимый) вкус грибов, практически, без вредных веществ