Маринады и рецепты фигня без умелых рук...

А мясо я беру всегда самое дешевое

, но оно получается самым вкусным...

Вот думляму на шашлыкинге и дома делаю только из шеи барньей... На рынке тетки удивляются... куда я её столько беру.... что с ней делаю... А всем нравиться!!!

И еще было бы прикольно, если бы кто-то из здешних кулинаров что-нибудь продемонстрировал...

А то пИсать все мастера...