Дупыч, а где ж взять эти потрошка ежели щука продаётся уже выпотрошенная?

Правда, к чести щукарей-потрошителей надо сказать, что если была щука икрянная, то икра в ястыке обратно во внутрь вложена.
Мне повезло

, сразу же засолил.....и скушал вкуснотищу