Ляпсус-Трубецкой
( )
19/12/2006 15:53:01
Re: боюсь спросить ????(+)

Ну конечно же это была антоновка, других не держим-с!
Утятница годна только для тущения мяса, а современные тонкостенные с тефлоном утятницы так вобе нужо выкидывать не покупая!!! Редкостная гадость в арсенале кухонной утвари. Вот старинная чугунёвая- это ДА!!!!
Фольгу я применяю исключительно для того чтобы процесс готовки проходил чуть медленее и мясо сохранило свою сочность.