( )

21/12/2006 12:15:55

Гусь свинье не товарищ. +

Дорогой Ляпсус-Т!

Цитата:

Где-то читал, что тефлон не так уж безвреден для организма, вроде как он при нагреве выделяет какие-то гадости...

Пользую тефлоновые продукты уж лет 10 как - пока живой.

Правда тефлон - фирменный, дюпоновский.

Цитата:

Под птицу очень хороши кислые соусы на основе клюквы, брусники. Рекомендую!

Знаю. Все равно - спасибо, что напомнили. Честно говоря, у натуральной рыночной птицы настолько сочное мясо, тонкий и богатый вкус, что улучшать его какими-либо соусами лично у меня желания нет.

Цитата:

А не доводилось ли Вам пользоваться при жарке в домашних условиях исскуственными добавками для предания еде вкуса и запаха приготовленной на открытом огне?

А вот от использования такой химии я бы воздержался. ИМХО - вреда поболе будет, чем от раскаленного тефлона.

С наилучшими,