Лемми, я пробовал готовить блюда с рисом, предварительно и отдельно его отварив...

..какой-то он пресный получается, не вкусный (ИМХО), а Вы попробуйте класть рис пропареный или быстрого приготовления, который в мешочках продаётся. Тогда он не даст мути в бульон и сам впитает аромат бульона.