Ну на самом деле это был оптимальный выбор из предлагавшихся вариантов.
На выбор было 10 начинок. Несколько из них были отвергнуты по причине пропитки коньяком (кто-то из наших гостей мог быть за рулём, а мы всегда стараемся учесть максимум нюансов при организации).
Также была отвергнута начинка содержащая например орехи - тоже распространенный аллерген...ну и т.д. Выбор остановили на "карамель-банан" - "Тонкие бисквитные коржи с пропиткой из ванильного сиропа и прослойкой из свежих бананов, окутанных карамельным муссом, шоколадной глазурью и вареным сгущенным молоком." Да, ингредиенты насыщенные, и конечно были расчитаны на вкус именинницы) Кстати как раз именно ей понравилась и идея, и оформление, и поздравительная надпись и вкус начинки) Значит сюрприз-поздравление удалось!)) Ну...а о вкусах как известно не спорят) Хотя идею неприторного чисто "мужского" шашлычно-колбасного торта - полностью поддерживаю!)))