Не путай теплое с мягким.
Божоле это исключительно молодое вино. И виноград из которого его делают никогда не используется для изготовления серьезного вина.
Это особый сорт винограда/вина, который надо быстро употребить. Иначе он/оно окажется непригодным.
Сравнение неудачное.