Федот Федотыч
( )
22/02/2011 17:45:02
Рыбный ресторан, подскажите.

Господа, подскажите нормальный бюджетный рыбный ресторан. Желательно в меню устрицы.

Карты ближе к орденам
( )
22/02/2011 18:33:34
Ботик Петра. Бюджетным его сложно назвать, а вот с качеством,

имхо, там полный порядок. Нравилось все, что успел попробовать.
Много раз был на Лесной ул, вроде, еще на Вавилова открылись.
Устрицы есть точно, только о вкусе ничего не скажу Не люблю я их


Tereza
( )
22/02/2011 19:19:41
Re: Рыбный ресторан, подскажите.

WEB-страница
Рыбный ресторан на Ленинском проспекте. Открылся осенью 2010. Была на открытии. Понравилось (хотя и не любитель устриц, однако с шампанским было очень вкусно). Для рыбного ресторана премиум-класса, считаю, цены весьма бюджетные - 3000 на чел.(у них прямые поставки).

Кстати, если брать ценовую категорию 1500 - 2000 рур., то это "Рыбный базар" (Fish bazaar) в Трехпрудном переулке. У них с 21 февраля по 6 марта проходит фестиваль экзотической рыбы.
WEB-страница


Француз
( )
22/02/2011 21:18:46
Тереза - что с вами??????

В Трехпрудном - за 1500???????
Сколько там не был меньше 5000-7000 с человека не выходит.
Видимо вы там кофе пили????
Сходите в Порто Мальтезе на Ул Правды.
Средний счет 3000 с человека. Вкусно.
Обслуживание хорошее.
Устрицы есть.
Суп из ред снапера с сельдереем - зачет


petersex
( )
22/02/2011 21:23:14
Re: Рыбный ресторан, подскажите.

Озадачили!!!! ИМХО, в СПб, сгонять проще. Там советов отгрузим на 10000 тонн. Крейзич не даст соврать

Француз
( )
22/02/2011 21:26:05
Удалено

Цук

Tereza
( )
22/02/2011 21:33:18
Re: Француз, тсс, только Вам по секрету

В Трехпрудном еще не была. Просто они на всех сайтах позиционируют себя бюджетными. Вот и инфу вчера прислали о фестивале:
Цитата:

- ризотто с барамунди - 520 р.
- барамунди карточио - 600 р.
Экзотическая рыба барамунди по специальной цене - 315 руб за 100 грамм.




petersex
( )
22/02/2011 21:43:42
Re: Француз, тсс, только Вам по секрету

Мать. В мск не катит.
Надо в Путинград, в Абрикосовъ. Н а Невский!!!!


gullit
( )
22/02/2011 21:50:35
Порто Мальтезе, Сирена, Ин Вино-

я

Tereza
( )
22/02/2011 21:53:02
Re: "На Невский"... вздрогнула

во времена путча попала в какой-то ресторан для иностранцев (Метрополь?). Свидание там должно был состояться. Но мой визави, предварительно заказав столик, не явился (п уважительной причине). Долго не думая, вышла на Невский и предложила первому понравившемуся мужчине поужинать. Счет оказался просто астрономическим, если еще учесть, что у мужика вообще денег не оказалось... Мда, зато папу Ксюши Собчак вживую увидела, и то "плюс"

petersex
( )
22/02/2011 22:38:22
Re: "На Невский"... вздрогнула



Матушко! Ты, молодец и, с юмором у тебя всегда было гут! All the best


Old Colt
( )
23/02/2011 13:26:55
Филимонова и Янкель

Обычно гнездятся рядом с Гудмэном. Для рыбного ресторана не дорого. Съедобно. Устрицы есть.

fiona
( )
23/02/2011 20:16:07
"золотой" на кутузе

не бюджет

petersex
( )
23/02/2011 20:19:36
Re: "золотой" на кутузе

Ресторан хороший. Принимал участие в его строительстве, даже. Но, небаджет.

тов.Ежов
( )
24/02/2011 12:17:13
Re: Филимонова и Янкель

+1
был не однократно на Профсоюзной и Земляном Валу.
небольшой выбор рыбы (Дорадо(800р за хвост), Сибас(цена та же), Палтус, Стерлядь, Лосось+Омар+ещё что то по мелочи). Цены средние, устрицы "Фин де клер" (800р 6шт).
Был вчера на Земляном валу, на троих -3Дорадо, бутылку французского белого 1500р/0,7л, тарелку устриц(вышеупомянутых) +пару салатом и чайник чая с мокровным тортом. счёт 6500р=
Слабый выбор пива, только Хуграден и Стелла Артуа
из бюджетной категории других рыбных не встречал. в предлагаемом Порто мальтезе, счёт будет в 2раза больше точно, но там и меню больше и выбор рыбы


umirАдминистратор
( )
24/02/2011 15:59:02
Re: Филимонова и Янкель

Цитата:

Обычно гнездятся рядом с Гудмэном. Для рыбного ресторана не дорого. Съедобно. Устрицы есть.



я бы с опаской отнесся к устрицам в средненьком сетевом заведении. пафосные тоже ни разу не гарантия, но бюджетные тем более.


тов.Ежов
( )
24/02/2011 16:18:10
"Не бойся потрошителя"Ц+

Цитата:

я бы с опаской отнесся к устрицам в средненьком сетевом заведении. пафосные тоже ни разу не гарантия, но бюджетные тем более.



в Филимоновой ел устрицы многократно, только улучшение потенции ощутил от поедания. Недавно купил несколько устриц в магазин "Твой дом", по 60рублей штука. Продавец женщина в годах выбрала мне со льда пару устриц, я попросил по крупнее, она взяла и сказала, что она "приоткрыта", её есть нельзя
дома помыл, вскрыл, сбрызнул лимончиком и под белое Болгарское вино за 35рублей бутылка 0,7 насладился вкусом


Француз
( )
24/02/2011 16:33:09
Re: Француз, тсс, только Вам по секрету

Знаете как у Козьмы Пруткова...
если на клетке..... и далее по тексту.
Или у Жванецкого - давайте спорить о вкусе устриц, оосбенно с теми кто их ел.


Не читайте заманух и рекламы (это я Вам как человек работающий в рекламе говорю)
Позиционируют они себя.....
Пози...ционеры, блин
Один из дорогих ресторанов в Москве.
Хотя и прямые поставки свежие - от них в другие рестораны идет.
Да - и вино у них видимо тоже "самое дешевое"
Да и народ пугать названиями типа БАРА..МУНДИ..Я - не надо.
Пишите уж просто - морской белый окунь....
Да и к тому же из Австралии - свежак наверное


Француз
( )
24/02/2011 16:34:23
Re: Филимонова и Янкель

хоть и рыбный - но фастфуд.
Не надо


umirАдминистратор
( )
24/02/2011 16:40:24
Re: Филимонова и Янкель

Цитата:

хоть и рыбный - но фастфуд.
Не надо



вот и я о том же. однозначно не факт, что притравишься, но риск все равно выше.


гейша
( )
24/02/2011 21:16:12
Re: Рыбный ресторан, подскажите.

Рекомендую свой любимый ресторан http://www.buyabes.ru/page.php?66   ,правда,не совсем бюджет,но это того стоит.Гастрономический оргазм обеспечен

тов.Ежов
( )
25/02/2011 10:06:50
Re: Филимонова и Янкель

Цитата:

хоть и рыбный - но фастфуд.
Не надо



с таким подходом, искать бюджет в "рыбных" ресторан не стоит...


тов.Ежов
( )
25/02/2011 10:11:14
Re: Рыбный ресторан, подскажите.

Цитата:

Рекомендую свой любимый ресторан http://www.buyabes.ru/page.php?66   ,правда,не совсем бюджет,но это того стоит.Гастрономический оргазм обеспечен



ещё Peshi


umirАдминистратор
( )
25/02/2011 10:43:34
Re: Рыбный ресторан, подскажите.

интересно, где ты в peshi бюджет нашел?

garic99
( )
25/02/2011 10:44:15
Re: Филимонова и Янкель

Цитата:

с таким подходом, искать бюджет в "рыбных" ресторан не стоит...


А его нет не только в России, но и в южной Европе, Израиле, Турции, Марокко, да и в Египте сранном. Если это свежевыловленная рыба-она по любому дорогая будет.

Карты ближе к орденам
( )
25/02/2011 12:06:01
Re: Филимонова и Янкель

Цитата:

Если это свежевыловленная рыба-она по любому дорогая будет.



Ща, придет Кевара, он те про дорогую рыбу и устриц во Вьетнаме расскажет


Француз
( )
25/02/2011 12:21:58
Re: Рыбный ресторан, подскажите.

Ну тогда уж и для кучи - Ле Марэ

тов.Ежов
( )
25/02/2011 12:30:35
Re: Рыбный ресторан, подскажите.

Цитата:

интересно, где ты в peshi бюджет нашел?


так я уже сказал, что если рассматривать Рыбные рестораны Москвы, то бюджета в них нет. Откуда бюджет в Порто Мальтезе? там без вина на 3х (худеньких), со скрипом в 10ку уложишься.
А Филимонова ацтой и не достоин называться рыбным рестом


Француз
( )
25/02/2011 14:03:27
Re: Рыбный ресторан, подскажите.

Цитата:

Откуда бюджет в Порто Мальтезе



Ну если с умом подходить к заказу - то можно и подешевле.
Был на прошлые выходные с двумя внуками маленькими и женой.
1 салат из каракатицы
1 салат из листьев
Суп из красного окуня (голова и хвост) + филе морского черта - 3 порции получилось
Суп - уха белая (маленькому)
Собственно сам красный морской окунь на гриле для двоих.
Спагетти с белым соусом
2 стакана свежевыжатого сока яблочного
1 бокал вина белого.
И стоило это все 7000 рублей (правда с скидкой 10%)
На основании всего вышесказанного еще раз скажу что по соотношению цена/качество - Порто самое зачетное место в Москве ИМХО


Old Colt
( )
25/02/2011 17:34:44
Re: Филимонова и Янкель

Умир, давайте не будем загибать пальцы

Топикстартер просил бюджет - "Филимонова..." для рыбного ресторана бюджет при надлежащем качестве. У меня и к устрицам там претензий не было. Правда, я "в детстве подшипник переварил"

Захаживаю туда пообедать частенько. Выбор там действительно небольшой, но свежесть продуктов, с учетом того что Москва город не морской, никаких нареканий не вызывала.

Если бы дискуссия шла о лучшем рыбном ресторане Москвы, то я бы не о Филимоновой вспомнил


Old Colt
( )
25/02/2011 17:49:51
Re: Рыбный ресторан, подскажите.

В Порто на Правде бываю, но реже чем в Филимоновой, не по пути. Вполне приемлемо по цене и выбор большой и разнообразные способы приготовления рыбки.

А вот Порто на Шмитовском, хоть и к офису близко, мне не очень понравился. К кухне особых претензий не было, а вот обслуживание, на мой взгляд, слегка развязное. Впрочем, давно не был, может что-то и поменялось.


umirАдминистратор
( )
25/02/2011 20:16:43
Re: Филимонова и Янкель

Цитата:

Умир, давайте не будем загибать пальцы



не надо говорить что мне делать, не узнаете, куда надо идти
я свою позицию по теме высказал, некоторые участники ветки со мной согласны, а вы хоть уши гните, хоть пальцы, или что там у вас еще гнется


Old Colt
( )
25/02/2011 23:28:16
Re: Филимонова и Янкель

Цитата:

я свою позицию по теме высказал,




Специально перечитал ветку еще раз. Тема "нормальный бюджетный рыбный ресторан с устрицами". Ни одного конструктивного предложения от вас не увидел.

Вот ваши высказывания по теме:

По Филимоновой
Цитата:

я бы с опаской отнесся к устрицам в средненьком сетевом заведении. пафосные тоже ни разу не гарантия, но бюджетные тем более.




Цитата:

Цитата:

хоть и рыбный - но фастфуд.
Не надо





вот и я о том же. однозначно не факт, что притравишься, но риск все равно выше.





По Peshi
Цитата:

интересно, где ты в peshi бюджет нашел?





Согласитесь, есть в этом налет некоторого снобизма

Ну а эта фраза на что похожа?
Цитата:

а вы хоть уши гните, хоть пальцы, или что там у вас еще гнется



Напомню, тут про рыбные рестораны речь идет, а с этим, как я понимаю, либо во флеймы либо в личку.

Цитата:

не надо говорить что мне делать, не узнаете, куда надо идти




Уже сказал.


umirАдминистратор
( )
26/02/2011 18:31:05
Re: Филимонова и Янкель

Цитата:

Уже сказал.



в таком случае, окажите любезность, проследуйте по ссылке. заранее спасибо


Old Colt
( )
27/02/2011 01:58:31
Отвечаю

---

Ретрослон
( )
28/02/2011 12:30:36
А вот "Катти Сарк"....?

Вроде тоже рыПный...? Я сам не был... просто часто авто у него паркую...
Что за место?


DEK22
( )
28/02/2011 12:39:02
Re: А вот "Катти Сарк"....?

Да, можно назвать его рыбным. Был там всего один раз. Кухня, в принципе, неплохая. Ценовая категория - выше среднего. Обстановка достаточно уютная. Обслуживание не очень (долго ждали).

Соотношение цена - качество перевешивает в сторону цены.


petersex
( )
28/02/2011 12:41:57
Re: А вот "Катти Сарк"....?

Собственно. Только я бы рыбным его все-таки не назвал. Помпезная, небюджетная пивнуха, хотя и ухоженная. Почему там в меню камчатские крабы, вообще не фкурил , да и меню там вцелом, достаточно короткое, как в какой-нибудь столовке, среднего уровня.

тов.Ежов
( )
28/02/2011 13:26:50
Re: Рыбный ресторан, подскажите.

Цитата:

В Порто на Правде бываю, но реже чем в Филимоновой, не по пути. Вполне приемлемо по цене и выбор большой и разнообразные способы приготовления рыбки.

А вот Порто на Шмитовском, хоть и к офису близко, мне не очень понравился. К кухне особых претензий не было, а вот обслуживание, на мой взгляд, слегка развязное. Впрочем, давно не был, может что-то и поменялось.



а где на Шмитовском "Порто"?
я на Правды тоже бываю (на Спасской и Ленинском тоже был), видимо тянет туда КЛСов
Цитата:

Порто Мальтезе ул.Правда д.21, тел:739-8249 - отзыв от DuploDoc от 11/01/2006


WEB-страница

Француз
( )
28/02/2011 14:51:53
Объясняю... или к истории вопроса....

Порто Мальтезе работает по франчайзинговому принципу.

Т.Е они оформляяют помещение(дизайн), делают поставки и таможню, официантов и т.п.
За это получают бабки.
Аренда и все остальное - на русском партнере.
Таким первым партнером у ПМ был незабвенный Арчил Гомиашвили.
А первый Порто - там где Золотой Остап.
Но первый опыт совместной работы оказался неудачным - кто-то так кого-то наепал.
Зная Арчила лично - думаю что он, но свечку не держал.
После этого пути их разошлись - Арчил открыл еще похожее заведение на Ленинском (Артиум).
А у самих ПМ-зников - 4 ресторана в Москве, один в Питере, один в Италии и у себя в Черногории вроде.

Кстати, один раз в Арчиловском порто был ужастно отравлен несвежими устрицами


тов.Ежов
( )
28/02/2011 14:58:14
Re: Объясняю... или к истории вопроса....

Цитата:

Порто Мальтезе работает по франчайзинговому принципу.
Т.Е они оформляяют помещение(дизайн), делают поставки и таможню, официантов и т.п.
За это получают бабки.
Аренда и все остальное - на русском партнере.
Таким первым партнером у ПМ был незабвенный Арчил Гомиашвили.
А первый Порто - там где Золотой Остап.
Но первый опыт совместной работы оказался неудачным - кто-то так кого-то наепал.
Зная Арчила лично - думаю что он, но свечку не держал.
После этого пути их разошлись - Арчил открыл еще похожее заведение на Ленинском (Артиум).
А у самих ПМ-зников - 4 ресторана в Москве, один в Питере, один в Италии и у себя в Черногории вроде.
Кстати, один раз в Арчиловском порто был ужастно отравлен несвежими устрицами


Теперь ясно откуда у тебя карточкга на 10% скидки. а нищеёпам картогку можно сделать на скидку?

Француз
( )
28/02/2011 17:20:32
Re: Объясняю... или к истории вопроса....

Цитата:

а нищеёпам картогку можно сделать на скидку



да наверное говно вопрос - сходи туда десяток раз - и сделают.....
А так - неохотно разговаривают....
Вот чем меня привлекает еще этот ресторан - так это офигительным дружелюбным обслуживанием.
Официанты всегда улыбаются , в моем случае практически всегда знают и помнят что ты пьешь и ешь - пустячек , а приятно.
если приходишь с друзьями-партнерами - интересуются как дела дома, как жена,
внуки...
Ежели с телкой - тактично молчат.
Был в суббботу прошлую - все отлично !


тов.Ежов
( )
28/02/2011 17:30:42
Re: Объясняю... или к истории вопроса....

дочке тоже там нравится.
Персонал общительный, я был пару лет назад по случаю под Котором, недельку, оказывается они те места отлично знают и живут рядом
Сам давно не заходил, но с последнего раза помню "белая бузара пересолена была слегка


Француз
( )
28/02/2011 19:03:26
Re: Объясняю... или к истории вопроса....

Цитата:

но с последнего раза помню "белая бузара пересолена была слегка




А в субботу у меня обратная исторяи - чуть недосоленная
но я решил этот вопрос......
Очень рекомендую суп из красного морского окуня с сельдереем.....
Ну очень вкусно !!!!!!


Old Colt
( )
28/02/2011 20:10:19
Ну, собственно, ув. Француз уже все разложил )))) (-)

---

тов.Ежов
( )
01/03/2011 10:30:38
Re: Объясняю... или к истории вопроса....

у меня был случай хуже, кстати после того раза, больше не ходил.
Собрались год назад компанией, с жёнами детьми. заказали рыбу в соли, нам говорят в соли сделать не могут, проблемы с духовкой или что то в этом духе. ну ладно заказали по другому, через час на соседний стол приносят рыбу в соли


petersex
( )
03/03/2011 21:58:41
Re: Рыбный ресторан, подскажите.

" Хочешь, я тебе один умный вещь скажу!" Посмотри подмосковные рыбхозяйства, фракционеры не дадут соврать, так рестораций при прудхозяйствах = просто завались. Притом близко и, на свежем воздухе

тов.Ежов
( )
04/03/2011 10:32:18
Re: Рыбный ресторан, подскажите.

Цитата:

" Хочешь, я тебе один умный вещь скажу!" Посмотри подмосковные рыбхозяйства, фракционеры не дадут соврать, так рестораций при прудхозяйствах = просто завались. Притом близко и, на свежем воздухе


человека с устрицами интересовал ресторан или в Подмосковье тоже есть устричные хозяйства?

тов.Ежов
( )
28/03/2011 11:16:00
Да вы батенька нищёп до мозга костей+))

Цитата:

Очень рекомендую суп из красного морского окуня с сельдереем.....
Ну очень вкусно !!!!!!



заказал я сей суп вчера, в меню не нашёл, спрашиваю а можно такой то суп?
грят ну да можно, мы типа с окуня голову сварим и всё. Обычно голову выкидывают, а тут сгодиться и суп заодно
В целом суп не плох, по восторгам ожидал большего, видимо зажралсо