согласен. но немногие из них проходят по критериям качества еды, сервиса и т.п. в центре, например, довольно проблематично найти хороший ресторан, работающий круглосуточно.

из итальянских могу порекомендовать ПАРК Джузеппе на Грибоедова рядом со Спаса на крови. не раз опробовано - засад вроде нет. кухня гуд, винная карта тоже ничетак. есть веранда (вроде до сих пор не собрали еще). по ценам - для питера высоковато, для москвы норма. сайт их. мне больше нравится на втором этаже. на вечер лучше заранее бронировать столик.