Очень красивые фото и, вероятно, классный отдых. Надо решиться, выучиться и ходить под парусом в Европе.

Посмотрел видео, ролик "Омары", выдвигается предположение, что это какие-то неправильные лобстеры. На самом деле подобные омары/лобстеры/морские ракообразные характерны для улова в районе греческих островов.  Это рак-медведка, Scyllarides squamosus.