чудес не бывает. Они же (турагенства) должны зарабатывать на чем-то?
Ты думаешь они на скидках деньги поднимают?
Единственное - на самолет выкупают рейсы, а отели - накидывают полтора конца по любому. Да и зачем привязываться к одному отелю, когда можено объездить кучу интересных мест, не возвращаясь в отель, останавливаться в любом понравившемся тебе месте на любой срок.
Кстати, не прими близко к сердцу, но я думаю пакеты выкупают люди и туристы, которые язык не знают и переживают, что могут не разобраться что к чему. А когда можешь хоть немного разговорно общаться на английском хотя бы - вообще нет никаких проблем. да по идее в тае и у того кто язык не знает вообще - проблем быть не должно.