ИМХО профи это у которых порцесс отлажен до механики, и отличается только качеством обслуживания: либо это закусочная у дороги, либо макдональдс, либо Кавказская Пленница (респект).
В любо случае тебя ОБСЛУЖИЛИ. Мужчина, Вы закончили? Освободите столик, там очередь! Ну в лучшем случае то же - с улыбкой...
А инди - это которые хотят ип....ся, нужны деньги, они уже готовы к порцессу, но еще немного стесняются... Не вые....ся: я приехала поступать и не поступила - а на самом деле стесняются...
Вот и вся разница