>А куда-нибудь дальше гостиница обязана отправлять
>информацию кто и когда в ней жил (спал ...)?
НЕТ!
Ни куда она это не отправляет, хранит какое-то время в амбарных книгах (а в последнее время - в компьютере), а затем - ликвидирует. Естественно, в то время, пока эта информация хранится, люди из "компетентных органов" могут ей воспользоваться... если их конечно заинтересует твоя скромная персона... впрочем, если это произойдет - тебе уже не до фей будет.

---
Мы все плохо кончим - какая разница, с кем?
Вых.