Ну, если уж сравнивать с ресторанами...
Ашот у дороги врядли в течение месяца накрутит на свой шашлык 300%.

А достаточно пафосные заведения сплошь и рядом устраивают различные акции и распространяют купоны со скидками 50-70%.

Так что некорректное, ИМХО, сравнение.