mentallis2
( )
10/08/2020 13:20:59
Офигенный салат с арбузом от Оливера (+)

https://www.jamieoliver.com/recipes/prawn-recipes/butterflied-prawn-skewers/

И оно же на видео:
https://www.jamieoliver.com/videos/bbq-prawns/

Невероятно крутое сочетание арбуза, лука (с крымским - вообще огонь), огурцов, чили, брынзы, листьев мяты и петрушки. Прям восторг

И салат получается не нажористый, а легкий и быстро переваривающийся.


Историк
( )
10/08/2020 13:30:02
Re: Офигенный салат с арбузом от Оливера (+)

Острое со сладким - это, говорят, китайцы любят...

mentallis2
( )
10/08/2020 13:44:14
Оно не острое со сладким (+)

Там чили чуток совсем, чисто для пикантности. Да и нормальный чили у нас хрен купишь. Или какое-то едва острое, или тайская жесть. Халапеньо так вообще ни разу в продаже не встречал. Я делал с этим самым "едва острым"

Доминирующие в блюде вкусы дает арбуз, оливковое масло, мята, лук. Сожрали вчера тазик, уплетая за обе щеки Очень сбалансированный и приятный салатик:)


garic99
( )
11/08/2020 00:31:25
Re: Оно не острое со сладким (+)

Салаты придумали хранцузы для вы2,17бона и повторили в России для экономии
Салат хорош для добавления к мэйндишу. Либо он и есть диш-типа говядинки плавающей в листьях, вяленных помидорах, огурцах с маслинками и каким то сыром
К арбузу в блюде напрашивается что то типа вяленного мяска А лучше рЫпки Холодненького копченья Но излишек зелени погубит сие Зелень вообще губит За укроп и пертрушку я бы убивал
А с перцем все ОК. На выбор и свежий. В данное блюдо чили островат будет...


Exolon
( )
12/08/2020 23:44:37
Re: Оно не острое со сладким (+)

Цитата:

Или какое-то едва острое, или тайская жесть.



Тайскую жесть надобно по капле добавлять, тогда все норм будет 
- в супермаркетах адаптированные для росжелудков варианты продаются.


mentallis2
( )
22/08/2020 13:05:00
Друже, а ты попробуй :))) (+)

Реально мегасбалансированный салат

mentallis2
( )
16/03/2021 16:08:58
Чет по вашей ссылке трэш какой-то советский (+)

А-ля салат с колбасой и прочая оскомина. Где новые-то? И, пгастите, а вы какое отношение к сайту имеете?