sugrob
( )
20/12/2004 15:32:04
Ресторан "Хижина"

Ну, можно сказать, что Афоня и Mimi меня на это сподвигли. Спасибо.
Напишу немного, чтоб коллега Mimi смог дополнить.
Итак, Хижина на Курской. Подчеркиваю, что именно на Курской, т.к. был во всех ресторанах данной сети и, ИМХО, тут лучшие повара. Главной достопримечательностью этого места считаю ПИРОГИ. Совершенно волшебные хачапури по-имеретински и по-аджарски. Я их сверху смазываю испанахи и трескаю за обе щеки. Неплох и мясной пирог кубдари.
Отличный остренький сациви из кур, очень вкусная долма (только доза маленькая), вкуснейшие хинкали.
Из горячих закусок порекомендовал бы кучмачи - на любителя, конечно.
Из минусов - абсолютно не выразительные салаты (т.е. они вкусные, но обычные). Плохо работала вытяжка, но после того, как постояльцы (в их числе ваш покорный слуга) намекнули на это, вытяжку исправили (я прав, Mimi?).
В общем, место душевное, персонал внимательный.
Вот тут можно глянуть меню


Mimin
( )
20/12/2004 16:15:17
Re: Ресторан "Хижина"

в дополнение к уже написанному в другой ветке про этот ресторан хочу сказать, что основной зал не такой уж и большой, когда ужинал с одной знакомой вдоль вот этой стенки был выстроен ряд столов, за которым проходила вечеринка видимо какой то фирмы, сидело человек 30, посему посмотреть вблизи висящие национальные костюмы не удалось



Заказ цыпленка и грибов по шефски принесли минут через 25-30. Больше особо ничего не брал, потому как и так получилось очень сытно. Видел как прошел очень толстый мужчина в белом халате, по моему предположению повар.
Проблем с вытяжкой не обнаружил, было вполне комфортно. На ВЫХоде обнаружен vip зальчик, дверь почему то была приоткрыта, кинув взор понял что тоже не очень то большого размера.
Два певца грузина - один в возрасте второй помоложе пели мелодично на грузинском и английской языках достойно с чувстом.

Думаю посетить обязательно еще чтобы попробовать блюда грузинской кухни.


sugrob
( )
22/12/2004 10:40:34
Re: Если вдруг+

кто-нибудь, начитавшись наших с Mimi постов решит туда пойти в субботу, знайте, он будет закрыт с 17.00 на празднование чьей-то Днюхи.