tech
На форуме: 20 л 307 д(с 08/01/2004)
Тем: 68
Сообщений: 246
Флеймы: 2 (0,8%)
Всего отчетов: 5
Москва и область: 4
Сомнительные: 1 |
|
|
Re: ...в рыбацкой деревне,
[ #178420 ]
15/09/2004 17:44:25
|
|
|
которых появилось в количестве в ближайшем Подмосковье.Рыбу самому можно не ловить,а можно и ловить,если клюет  .Выловленная рыба(преимущественно разводят карпа,форель и осетрину) немедленно при вас готовится.Кухня открытая,процесс можно созерцать.Готовят исключительно на дровах!Вариантов не много-уха,на роштиле или коптят.Готовится 30-40 минут.Цена за килограмм живой форели - 300-400 руб.Ведерный казан ухи(это человек на 8-10) - 2000 руб.В общем,вполне бюджетно,демократично и просто.Существуют места подороже и навороченей( на ВВЦ, не помню ворота),это отражается в количестве и видах,прежде всего,предлагаемых напитков,а также наличием более дорогой посуды и скатертей,но подход к процессу сохраняется точно такой же.
|
|
Назад
Конференция
Вперед
Списком
Редактировать
Ответить
Цитата
