Это рекламное место продается   •   FapFap.nl - Новый мир интимных встреч
Узнайте, как получить доступ
к заблокированным сайтам
sextalk.ru – Клуб Любителей Секса  18+
Наши зеркала: sextalk.ru,
forum.dosug.org, xguru.info

Oбщение >> Поваренная книга
Новичкам: Правила КЛС
Список сокращений КЛС
Поиск отчетов по
параметрам девушек
garic99



На форуме: 20 л 67 д
(с 21/01/2004)

Тем: 2637
Сообщений: 74358
Флеймы: 11395 (15%)

Всего отчетов: 30
Москва и область: 24
Регионы: 6

Гео: Москва-командировки
Re: Говядина в кисло-сладком соусе. Шо то на китайщину вштырило+ [ #2744143 ]
      13/07/2019 13:45:14

Цитата:

покажи мне хоть один рецепт, где говядину в казане обжаривают не добавив масла или жира....


Про вок слыхала чего?
Цитата:

да, даже стейки не жарят 5 минут


Зависит от степени прожарки. Я жарю 4 минуты. По две с каждой стороны.
Цитата:

в процессе приготовления сок уходит и мясо становится сухим



Вот чтобы сок не уходил мясо и обжаривают на сильном огне, оно внешне карамелизуется и сок не уходит. Но его надо постоянно мешать. Видел другой вариант-мясо обжарить в большом количестве масла, почти фритюр получается, после обжарки излишки сливаются. Можно так, но мне и перемешать не лень.
У масла, если это не сливочное а деодорированное растительное, и если не фритюр, функция одна-чтобы не подгорело. Если готовка занимает минут сорок-перемешивать заипешься. А если минут 5 и нормальная сковорода-можно вполне без него. Если видела когда нидь как китайцы готовят простые блюда на воке-постоянно перемешивают.

--------------------
С нами ПОХ!


Действия: Распечатать это сообщение   Информировать вас о новых ответах на это сообщение  
Вся тема
Тема сообщения Автор Опубликовано
* Говядина в кисло-сладком соусе. Шо то на китайщину вштырило+  garic99    09/07/2019 23:39:38 
. * * Эсик-флейш - блюдо еврейской, точнее ашкеназской кухни, название которого означает "кисло-сладкое мясо".  ЁжЗаморский    04/06/2022 23:27:09 
. * * Re: Говядина в кисло-сладком соусе. Шо то на китайщину вштырило+  Exolon    11/07/2019 21:24:31 
. * * Re: Говядина в кисло-сладком соусе. Шо то на китайщину вштырило+  garic99    11/07/2019 21:34:55 
. * * Re: Говядина в кисло-сладком соусе. Шо то на китайщину вштырило+  Exolon    12/07/2019 22:52:03 
. * * Re: Говядина в кисло-сладком соусе. Шо то на китайщину вштырило+  Крестьянка из Хосапетвки(Frau)    10/07/2019 17:42:17 
. * * Re: Говядина в кисло-сладком соусе. Шо то на китайщину вштырило+  garic99    10/07/2019 18:31:00 
. * * Re: Говядина в кисло-сладком соусе. Шо то на китайщину вштырило+  Крестьянка из Хосапетвки(Frau)    10/07/2019 19:26:16 
. * * Re: Говядина в кисло-сладком соусе. Шо то на китайщину вштырило+  garic99    10/07/2019 19:58:30 
. * * Re: Говядина в кисло-сладком соусе. Шо то на китайщину вштырило+  Крестьянка из Хосапетвки(Frau)    10/07/2019 20:33:14 
. * * Re: Говядина в кисло-сладком соусе. Шо то на китайщину вштырило+  Morpion    11/07/2019 14:47:07 
. * * Re: Говядина в кисло-сладком соусе. Шо то на китайщину вштырило+  Крестьянка из Хосапетвки(Frau)    11/07/2019 17:33:45 
. * * Re: Говядина в кисло-сладком соусе. Шо то на китайщину вштырило+  garic99    11/07/2019 19:42:44 
. * * Re: Говядина в кисло-сладком соусе. Шо то на китайщину вштырило+  garic99    10/07/2019 21:03:11 
. * * Re: Говядина в кисло-сладком соусе. Шо то на китайщину вштырило+  Крестьянка из Хосапетвки(Frau)    11/07/2019 00:07:16 
. * * Re: Говядина в кисло-сладком соусе. Шо то на китайщину вштырило+  garic99    11/07/2019 14:45:01 
. * * Re: Говядина в кисло-сладком соусе. Шо то на китайщину вштырило+  Крестьянка из Хосапетвки(Frau)    11/07/2019 17:39:47 
. * * Re: Говядина в кисло-сладком соусе. Шо то на китайщину вштырило+  garic99    11/07/2019 19:36:46 
. * * Re: Говядина в кисло-сладком соусе. Шо то на китайщину вштырило+  Крестьянка из Хосапетвки(Frau)    12/07/2019 22:21:40 
. * * Re: Говядина в кисло-сладком соусе. Шо то на китайщину вштырило+  garic99    12/07/2019 23:02:48 
. * * Re: Говядина в кисло-сладком соусе. Шо то на китайщину вштырило+  Крестьянка из Хосапетвки(Frau)    13/07/2019 01:53:36 
. * * Re: Говядина в кисло-сладком соусе. Шо то на китайщину вштырило+  garic99    13/07/2019 13:45:14 
. * * Re: Говядина в кисло-сладком соусе. Шо то на китайщину вштырило+  Крестьянка из Хосапетвки(Frau)    13/07/2019 18:28:02 
. * * Re: Говядина в кисло-сладком соусе. Шо то на китайщину вштырило+  garic99    14/07/2019 19:43:57 

Дополнительная информация:
Модератор(ы):  Appo, crazysm, gorge, shuran, Гюнтер, Косматый геолог, Редактор отчетов, Совет Модераторов, ЮристЪ 



Права:
      Вы не можете открывать новые темы
      Вы не можете отвечать на сообщения других пользователей
      HTML вкл.
      Спецразметка вкл.

Рейтинг (оценка) темы:



Перейти в конференцию:

Служба техподдержки Как разместить рекламу


          Top.Mail.Ru