Узнайте, как получить доступ
к заблокированным сайтам
sextalk.ru – Клуб Любителей Секса  18+
Наши зеркала: sextalk.ru,
forum.dosug.org, xguru.info

Oбщение >> Поваренная книга
Новичкам: Правила КЛС
Список сокращений КЛС
Поиск отчетов по
параметрам девушек
Француз



На форуме: 20 л 306 д
(с 30/12/2003)
Дата смерти: 26/05/2014

Тем: 116
Сообщений: 2319
Флеймы: 77 (3,3%)

Всего отчетов: 27
Москва и область: 27

Гео: Москва-Париж
Re: Вопрос к ценителям ухи!(+) [ #287885 ]
      18/07/2005 18:03:33

Вот есть такой рецепт, я по нему варил.
Но самое главное в тройной ухе - варить ее в ведре, на природе, на костре из свежепойманной рыбы. И много-много водки!!!!
Вот рецепт , пиши:


Цитата:

В подсоленой воде варится ёрш и мелкий окунь - его только потрошат.
Варить 20 минут. (700гр - 1кг млочи на 2,5 литра воды)
Положить несколько мелких луковочек лука - шалота, морковь - чищенную, но не резаную, и мелочь белорыбицы - плотва, уклека, подъязки, густера.
Варить 15 минут.
Процедить бульон, можно осветлить яйцом, но и без этого будет вкусно.
Посолить по вкусу.
В бульон положитьпорционные куски крупной рыбы - осетрины, налима, горбуши.
Картофель из расчета некрупный клубень на порцию. Картофеля должно быть немного. Снова несколько небольших локовичек шалота, и несколько горошин душистого перца.
Варить 20 минут на медленном огне.
За 5 минут до окончания варки добавит 50 гр водки, лавровый лист (3 - 4 листика)черный перец горошком.
Приятного аппетита!
Вот это и есть тройная уха.




Но ты же - вроде МЯСО любишь?!

--------------------
Банюлюб и бабоеб...
Получилось - баобаб....


Действия: Распечатать это сообщение   Информировать вас о новых ответах на это сообщение  
Вся тема
Тема сообщения Автор Опубликовано
* Вопрос к ценителям ухи!(+)  Ляпсус-Трубецкой    18/07/2005 13:38:38 
. * * Как приятно окунутся(+)  basik    14/09/2005 11:20:27 
. * * Re: Как приятно окунутся(+)  Ляпсус-Трубецкой    14/09/2005 12:41:13 
. * * В заключении, чтобы закрыть данную тему (+)  basik    14/09/2005 21:45:03 
. * * Добавлю...  Diggerr    14/09/2005 13:54:53 
. * * Re: рекомендую  cook    22/08/2005 16:42:19 
. * * Re: рекомендую  Француз    22/08/2005 16:50:49 
. * * Re: о пользе в замене ингридиентов  cook    24/08/2005 14:01:35 
. * * вариант ухи (+)  BOOM    19/07/2005 11:18:53 
. * * Это вариант китайского супа "Том-ям"..  alka    19/07/2005 11:32:52 
. * * Re: Это вариант китайского супа "Том-ям"..  BOOM    19/07/2005 12:25:41 
. * * Соглашусь...  alka    19/07/2005 12:36:44 
. * * Re: Вопрос к ценителям ухи!(+)  DuploDoc    19/07/2005 09:19:43 
. * * Re: Основой всех рыбных супов  alka    18/07/2005 18:16:27 
. * * Re: Аллочка !!Большое спасибо!(+)  Ляпсус-Трубецкой    19/07/2005 09:33:18 
. * * Про водку не забыла,  alka    19/07/2005 11:24:55 
. * * Re: Про водку не забыла,  DuploDoc    19/07/2005 12:48:39 
. * * Да добавляй ее куда хочешь....  alka    19/07/2005 13:16:29 
. * * Re: Без нее родимой(+)  crazysmМодератор(ы)    19/07/2005 15:34:20 
. * * Re: ГЫЫЫЫ(+)  Ляпсус-Трубецкой    19/07/2005 17:25:27 
. * * Re: Да добавляй ее куда хочешь....(+)  Ляпсус-Трубецкой    19/07/2005 13:36:04 
. * * О самогоне,  alka    19/07/2005 14:17:34 
. * * Re: Основой всех рыбных супов  zuryck    18/07/2005 18:27:43 
. * * А , ну потрошить  alka    18/07/2005 18:45:39 
. * * Re: Вопрос к ценителям ухи!(+)  Француз    18/07/2005 18:03:33 
. * * Re: Ну почему только мясо?!(+)  Ляпсус-Трубецкой    19/07/2005 09:25:06 
. * * Re: Ну почему только мясо?!(+)  Француз    19/07/2005 15:07:44 

Дополнительная информация:
Модератор(ы):  Совет Модераторов, Appo, crazysm, shuran, Вых, Гюнтер, Косматый геолог, ЮристЪ 



Права:
      Вы не можете открывать новые темы
      Вы не можете отвечать на сообщения других пользователей
      HTML вкл.
      Спецразметка вкл.

Рейтинг (оценка) темы:



Перейти в конференцию:

Служба техподдержки Как разместить рекламу


          Top.Mail.Ru