Цитата:
   Странный ответ. 
 
 
    ничего странного, думаю на форуме достаточно рыбаков, а уж любителей и ценителей настоящей ухи подавно в достатке   
 
   Цитата:
  Вы считаете, что уха только с головешкой, а за ответом «почему» отсылаете куда-то дальше.  
 
 
   
   я не считаю, эт факт          для тех, кто не шарит в рыбалке и ухе приведу в пример ссылку:
  http://www.cookingman.ru/cooking-book/supi/tsarskaya-ucha.html
 
 
   Цитата:
   Чего там с головешкой-то ? Положительные ощущуения на зубах от сгоревшей древисины? 
 
 
   
  а кто сказал что нада утрировать , в буквальном смысле слова, ну, лично Вам, могу посоветовать головешку пожевать, мож и понравица (шутка)
            
   Цитата:
   Запах «с дымком» ? Какие-нибудь суперощущаемые «окислительные» процессы в жидкости после взаимодействия оной с обгоревшим обрубком? Или это как ритуал ?  Если, мол, не поссать (извините) на колесо автобуса, подвозящего космонавтов к ракете, то ракета и не взлетит. Традиция, однако. Так и с ухой. Головешку в котелок не макнуть – уха в горло не полезет. 
 
 
   
  да Вы, батенька, скептик, не гри гоп, пока не перепрыгнешь, и не беги поперед батьки в пекло       тобишь, ежели незнаете, не гадайте в низменных пердположениях, а вот ежели попробуете  настоящую уху, думаю Вы сами поймете свою ошибку  
   Цитата:
   Интересно, а в распальцованных ресторанах, повары на кухне, когда уху готовят, тоже головешкой туды тычут ? 
 
 
   
  еще раз, для тех, кто в бронетрансортере)))))           насколько я понимаю речь идет о приготовлении ухи на природе, тобишь из толькочто вылолвленной рыбы, а Вы в "дебри" полезли к ресторанам))))      
  --------------------
 | Черной кошке наплевать на то,что о ней думают серые мыши.... |   
 
 
 |