Никаких дебрей нет. Если БП описаны, формализованы и отражены в учетной системе надлежащим образом, права на них принадлежат тем, кто разрабатывал БП, а не тем, кто разрабатывал учетную систему. Как правило, само отражение БП в серьезной учетной системе подразумевает их надлежащую формализацию. В этом случае есть права на БП в явном виде, и они принадлежат компании-заказчику. Постановка БП стоит денег, между прочим. А разработчики софта это дело часто пиратят. И не стоит списывать на то, каким образом разрабатывались БП. Это совсем другая песня, разработчика взаимоотношения его клиента не касаются никаким боком.