я, во-первых, не в Америке, а в России.
во-вторых, подумайте, где вы собираетесь брать оборотный капитал и как вытрясать деньги из сбытовиков.
в-третьих, мне бы вашу уверенность, что цены на продовольствие не упадут раз так в N