Не все французские вина категории АОС - а большинство вин в названии которого присутствует слово château (почти всё Бордо), относится к этой категории - хороши и изысканны, но, по крайней мере, являются приемлего качества. Особенно это касается вин того же Бордо по цене 300-500 руб. Если же, конечно, мы не берём в рассчёт грубый фальсификат. Если же говорить о винах категории VDP (столовое вино с указанием места происхождения винограда), и в особенности VDT (столовое вино без указания места просх-ния винограда, виноматериал для про-ва этой категории вин может быть вообще импортирован во Фр. из другой страны), которые заполонили полки супермакетов по цене 100-200 руб., то - да, зачастую они являются низкокачественной продукцией. В случае с ними призводитель гарантирует потребителю только его доброкачественность и соответствие понятию "вино". Кстати, если сравнивать в ценовой нише 300-500 руб., то большинство вин того же Бордо категории АОС заметно проигрывает по качеству и стилю испанским винам категории DO (аналогична фр. АОС).

Ещё раз повторюсь, но, если вино, в названиии которого присутствует слово château, и оно относится к категории АОС, и не является фальсифицированным, то оно изготавливается по классическим винодельческим технологиям из винограда, и его качество подтверждается фр. госуд. сертиф. органом INAO, осуществляющим очень строгий контроль за винопроизводителями.
Если только речь не идёт о "Château le Grand Vostok", произведённом в Краснодарском крае...

Соглашаясь с Вами, что в Москве не просто купить хорошее фр. вино за адекватную цену, всё же могу посоветовать места, где даже при скудном ассортименте можно подыскать неплохие, а иногда и весьма хорошие вина за умеренную цену. Во первых, это "Ашан", правда во время кризиса винный ассортимент значительно сузился и очень сильно разнится в зависимости от магазина. Но всё равно, всегда можно выбрать что-то стоящее. Как пример: месяц назад в Ашане в Мякинино купил (правда негоциантское) Жюрансон , который не во всех-то специализированных винных магазинах продаётся, 2005г. по цене около 500-т руб. Наиболее разнообразный ассортимент а ашанах в Мякинино, на пересечении Рублёвского ш. и МКАД и на внешней стороне 3-го кольца перед Русаковской эстакадой. Очень хороший выбор по адекватным ценам (на мой взгляд один из лучших) в "Метrо" на Шоссейной ул. (между Волгоградским пр-м и м. "Печатники"), кроме того, там есть винный хюмидор, где вообще можно купить элитные вина по немыслимым для Мск. ценам, так например перед НГ покупал там "Château Lynch-Bages" 1995г., который, на мой вкус, не в чём не уступает 1ers grands crus classès (Лафитам и Мутонам))) что-то за 6 тыс. руб. Можно покупать в розничных магазинах оптовых винноторговых фирм. Недавно откопал вот этот брульянтик по цене - 300 руб. (вино от кооператора, совершенно атипичное для Бордо с тонами шоколада, табака и специй). Нужно только уметь разбираться и искать...