уксусная кислота дает немного кислинки, как дед сказал, так и делаю.

дедушке я доверяю больше чем себе.

в центральной части и на Западе извращенцы какие-то, такую хренотень готовят.

насчет одесского рецепта с гусем не уверена, только если евреи варили.