Первый:
Берём початки. НИЧЕГО не делаем. Включаем гриль, (любой), у меня Weber, но пойдёт и самый безпонтовый

Как он нагрелся, просто, в листьях и волосах, кладём на решётку и закрываем крышкой.
Уворачиваем огонь до 1/4
Проверяем периодически, чтоб не сгорело всё нахрен,

И минут через 30-40,
открываем крышку и сымаем продукт.
Потом ждём, когда остынет, чистим, натираем солью, как на Черноморских пляжах, и немного проходимся кусочком масла со всех сторон.
Вкууууусно....
Второй вариант шаманю сейчас!
Если получится - поделюсь.

Получилось!
2 початка. Очистил от кожуры и волос, разрезал поплам (поперёк), чтоб большие кастрюли не задействовать. Залил холодной водой на 2 часа.
Потом приготовил воды для 2х кукурузин - 500 мл воды, 250 мл молока и 30 г сливочного масла.
Надо было добавить чайную ложку сахара. В моём случае - пакетик сахарозаменителя.
Всё вскипятил, и положил куски кукурузы. 25-30 минут варил на среднем огне.
снял. Посыпал солью со всех сторон, дал остыть.
Вкууууууусно!!!!!!!!!!! Рекомендую!