Вискарь зажевывать?

Да упоси господи. Ничем не зажевываю. Ну максимум запивать, и то периодически, водичкой или соком не сладким. Вмести с пивом употреблять тоже вариант. Природа этих напитков (что вискарь что пивас из ячьменя же) сходна, потому ничего страшного не случится.