Должны Вас категорически предупредить - Болгаркое Консульство не ленится проверять брони и прозванивают отели.

Если есть возможность, передвиньте даты поездки на неделю и подавайте документы нормальным путем. Это очень хлопотно, но зато есть хоть какая-то гарантия, что все будет ок.

С марта месяца Болгария нешутошно шлепает отказы.

Или забронируйте нормальный недорогой тур , к примеру у Капитала (можно уложиться в 300 с небольшим евро на человека) и они подадут документы по срочной визе.